Cómo preparar té de tomillo con un hervidor de agua

Hoy les enseñare como preparar una infusión o té de tomillo utilizando un hervidor de agua. Es una preparación muy simple y sencilla, pero primero…

¿Que es y en que nos beneficia el tomillo?

El tomillo es una hierba aromática que es más conocida por utilizarla para cocinar nuestros alimentos y que tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud.

Los registros históricos sitúan  al tomillo siendo utilizado por los antiguos griegos y egipcios.

El tomillo pertenece a la familia de las lamiáceas y por lo tanto es primo de la albahaca y el romero.

tomillo verde

Beneficios del tomillo

La infusión de tomillo puede ser consumido por casi cualquier persona, desde niños hasta adultos mayores, entre sus beneficios a la salud tenemos:

  • Anti-inflamatorio
  • Antiséptico
  • Reduce problemas gastrointestinales
  • Reduce los gases
  • Combate problemas respiratorios
  • Es un antioxidante
  • Fortalece el sistema inmunologico
  • Bueno contra la anemia: alto contenido en hierro, minerales y vitaminas
  • Reduce dolores y malestares premenstruales
  • Diurético
  • Calmante
  • Combate la tos

Contra-indicaciones del tomillo

Si bien tiene muchos beneficios, se recomienda no consumir a aquellas personas:

  • Con problemas cardíacos
  • Con ulceras
  • Con problemas digestivos crónicos
  • Con estreñimiento
  • Embarazadas
  • Que están lactando
Fuente bibliográfica: Morales Valverde, R. (1986). Taxonomía de los géneros thymus y thymbra en la península ibérica. Monografías del Real Jardín Botánico.Morales Valverde, R. (1986)

Procedimiento para preparar infusión de tomillo

Las infusiones y tés se preparan de igual manera, variando la cantidad de hojas o hierbas, temperatura del agua y tiempos de reposo.

xiaomi mi smart - hervidor de agua

Si nunca has preparado té con un hervidor de agua eléctrico es mejor que te leas este articulo de cómo preparar té en un hervidor de agua, también puede interesarte este otro articulo sobre las temperaturas perfectas para la taza perfecta (de té o café).

Ingredientes

hojas para infusion de tomillo

  • 1 cucharadita de tomillo seco (hojas y flores) por taza de agua a preparar
  • 1 taza de agua
  • Miel, azucar o endulzante (opcional)

Luego de prepararlo puedes ir modificando la cantidad de tomillo para que quede a tu gusto.

Instrucciones

  1. Coloca el agua en tu hervidor de agua eléctrico
  2. Si tu hervidor tiene termostato, ajustalo entre 90ºC y  95ºC
  3. Una vez el agua se ha calentado viertela en la taza o infusor
  4. Deja reposar unos 3 minutos
  5. Pasa por un colador y listo, ya puedes beberlo.

Ten cuidado porque esta casi hirviendo y puedes quemarte!. No bebas mas de 3 tazas de esta infusión al día

Mantente pendiente de nuestras publicaciones pues tenemos muchas mas recetas para tés, café e infusiones!

infusion de tomillo

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1 comentario en “Cómo preparar té de tomillo con un hervidor de agua”

  1. Muy buen dato, conciso y al grano…. pero deberían agregar otras combinaciones, el tomillo sólito no es muy delicioso que se diga, pero se puede mezclar con otras hierbas para otras cosas, como para la tos lo puedes mezclar con jengibre y asi.
    Usar un hervidor de agua no lo habia pensado asi que gracias por el tip

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